A Oficina do pão fibroso aconteceu no Bichinho do Mato no III Sabores da Lua Cheia, com a participação de alguns adultos e com a participação especial de algumas crianças, que gostaram muito da preparação e de se sentirem parte integrante do processo.
Marcadas por um olhar hipinotizante durante o preparo e querendo participar de todas as etapas do processo. Desde da mistura dos ingredientes, até untar e colocar na forma. E depois foi só esperar, sentir o cheirinho, ficar com água na boca e saborear o resultado da alquimia.
Sabe o que as crianças aprenderam com essa dinâmica?
Companherismo, Disciplina, Paciência, Disposição, e claro, a se alimentar melhor.
Valeu a experiência, e ficou claro que fazer Educação Nutricional, em todas as fases da vida e em diferentes ambientes , é possível!!!!
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