Após fazer a avaliação e a orientação nutricional da D. Maria, sua filha quiz muito uma aula de Culinária Vegetariana, para ampliar o leque de opções saudáveis e estreitar os laços com a Nutricionista. Que considera muito importante trocar o jaleco pelo avental e transformar o plano alimentar em alimento prático que vai à mesa do consumidor.
E como consequência dessa deliciosa prática culinária, temos: União familiar, prazer no preparo dos alimentos, apreciação da culinária saudável e consciente, maior adesão ao tratamento proposto e um cliente bem nutrido.
Ponto positivo para a nutrição, que conseguiu fazer a sua intervenção e a promoção da saúde.
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